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金属异物检测机 - 双频技术应用的便利性

2019-04-30

在现今的食品生产企业中,金属异物检测机被普遍用来有效防止金属异物混入产品,避免出现因产品质量问题发生的召回事件、成本以及名誉受损等情况的发生,帮助企业符合危害分析与关键控制点(HACCP)要求。

 

随着网络刷屏,消费提升,各位小仙女小仙男们偏爱打卡各种新奇、高颜值的新晋“网红”食品,传统单一的产品已不能满足当今的消费市场,越来越多的食品生产企业为了迎合市场需求,而选择了产品线革新,推出多式多样的新产品,以满足日益变化且多元的消费需求。

 

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产品种类的繁多,不仅给生产增加了压力,同时也给金属异物的检测增加了难度。为什么这么说呢,我们先来了解下影响金属检测机灵敏度的因素。

 

影响金属检测机灵敏度的因素

 

  • 金属种类:金属通常被分成铁、非铁金属、不锈钢。检测的难易度取决于金属的导磁率和导电率。由于铁磁类金属即导电又导磁,因此很容易被检测。黄铜、铅等非磁性金属,虽然不具有磁性,但通常都拥有极佳的导电性,在检测应用中,相对容易被检测。不锈钢分为各种等级(磁性和完全非磁性),导电性也不相同,304和316两种型号的不锈钢在食品生产线上最常被用到,由于两者不导电,导磁性也不佳,因此最难被检测。

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  • 产品特性(干性产品/湿性产品、温度、包装材质…)

  • 检测频率

此外还有:金属形状与方向;检测开口大小以及金属在开口中的位置;检测速度;其他环境因素。

 

检测频率对干/湿产品的影响

 

导电效应是导电材料和有些食品本质上既导电的,盐和水组合在一起,能形成导电效应。

干性(非导电)产品,如糖果、谷类、饼干、粉料等,由于自身不具导电性,可使用高频率进行检测,以达到检测细小金属异物的目的。

湿性(易导电)产品,如奶酪、冷鲜肉、果酱面包、腌制品等,情况则相反。由于产品本身会导电,通过金属检测区域的时候会产生“产品效应”,这种效应会降低检测机的检测灵敏度,为了探测到细小的金属异物染污物,我们必须抑制这种效应,可以使用低频检测来减少或消除干扰信号。

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检测频率与铁磁类金属和非铁磁类金属的联系

 

导磁效应是铁磁性材料和导电材料能产生电抗效应。通过下图可以看出,检测频率越低,对铁磁性物质具有较好的检测效果;检测频率越高,对非铁磁性物质具有较好的检测效果。而产品固有的效应会随着频率的增大而增大。低频信号更容易检测出铁磁类金属,而高频信号则更容易检测出非铁磁类金属。所以为了保证检测精度,我们就需要选择合适的检测频率,来达到理想的检测效果。

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双频检测技术的使用,大大提升了金属种类的检测性能和被测产品范围

 

镭曼RMS/RMC系列金属异物检测机内置两个不同的工作频率,以最适用的工作频率同时探测铁磁性和非铁磁性金属,从而提供高检测灵敏度,同时满足企业对铁磁性和非铁磁性金属检测精度的要求。与此同时,双频检测对比单频检测方式,从检测单一性质的产品转而检测多种不同性质的产品,提升了产品检测范围,而不局限于检测一类产品,同一台设备既可以检测干脆的饼干也能检测湿软的果酱面包。

 

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RAYMAN双频金属检测机为你带来:

 

 
  • 提高食品安全性和产品质量

设备整体性能的提升,提高了正品率并减少废品,使产品质量得到进一步保障,客户满意度提升,增加了产品竞争力和企业利润。

  • 减少成本

包括减少原料成本、人力成本、时间成本等。第一时间发现更多的金属异物污染,避免流入后续工艺造成原料、包装的浪费。废品及时发现与处理,避免大量堆积而花费更多资金和精力去处理而造成高额的浪费。

  • 提高生产力

各种不同类型的产品使用同台设备进行检测,免去了因产品更换而造成的产线停顿,缩短了设备异常使用时间,提高了效率和产能。

  • 降低设备总拥有成本,减少场地占用

减少金属检测机总购买台数,避免重复购买同类型设备,节省生产线上的宝贵空间,降低维护和清洁成本。

 

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